Ficha técnica
Nicolás Coronado asegura que su relación con Nacho Palau es buena: "Nos tenemos mucho cariño". El hijo de José Coronado confiesa que la expareja de su tío Miguel Bosé seguirá siendo parte de su familia: "- Claro, hombre, por supuesto. El cariño, los lazos. Yo además soy muy espiritual, ¿no? Entonces creo que los que somos familia en esta vida venimos ya de otras también, ¿no? Y a lo mejor mi padre ha sido mi hijo y a lo mejor mi sobrino ha sido... Entonces, bueno, pues hay unos lazos por ahí, que es verdad que a veces también, pues en ciertas familias hay muchos caracteres, ¿no? Y tal, y como en todos lados, pues a veces hay enfados y hay choques, pero lo importante es que eso no, que no nos vayamos a la tumba con eso". El actor desvela si entra en sus planes pasar por el altar: "No, no, yo la verdad es que, bueno, es verdad que está volviendo ahora un poco de la moda de las bodas. Como que se perdió un tiempo y de repente se está volviendo a recuperar. Yo no, yo creo que si en algún momento hago algo pues ser una fiesta de celebrar el amor y los proyectos en común, pero no soy yo de meter a la iglesia, ni a nadie de por medio que no me hace falta". Sobre su experiencia en 'Top Chef': "Me encanta comer, lo he dicho, y creo que los momentos de comidas, cenas, desayunos, son de esos grandes momentos de calidad de la vida, ¿no? Y el poder estar aprendiendo cosas que además no sabía, porque yo era más desalado, y el dulce, le estoy perdiendo ya el miedo. Veo que también tiene mucha magia, porque al final parece que son siempre los mismos ingredientes, huevos, harina, leche, mantequilla y tal, pero luego hay cambios ahí que lo metes en el horno y unos se elevan, otros se enrollan, otros hacen... Entonces, bueno, pues son muchos truquitos que para la vida, para yo poder dar a la gente que quiero de comer rico y compartir grandes momentos, pues eso no me lo quita nadie. Luego, aparte, pues toda la energía de compañeros con los que no habría cruzado, quizás a nivel profesional nunca. Y, bueno, pues muy interesante a nivel humano, ¿no? Alimentarte de personas muy diferentes a ti, pero que os encontráis ahí en un sitio con un mismo objetivo, ¿no? De lucharlo, además creo que hemos entrado todos como al principio, pues con esa humildad de, bueno, venimos aquí a dar lo mejor y tal, a hacer lo que podamos, pero luego como que te vas creciendo cuando vas pasando programas y dices, quiero lucharlo y ahí estamos". Total Nicolás Coronado - Nicolás, ¿cómo ha sido la experiencia? - Bueno, está siendo, está siendo. A mí creo que Me encanta comer, lo he dicho, y creo que los momentos de comidas, cenas, desayunos, son de esos grandes momentos de calidad de la vida, ¿no? Y el poder estar aprendiendo cosas que además no sabía, porque yo era más desalado, y el dulce, le estoy perdiendo ya el miedo. Veo que también tiene mucha magia, porque al final parece que son siempre los mismos ingredientes, huevos, harina, leche, mantequilla y tal, pero luego hay cambios ahí que lo metes en el horno y unos se elevan, otros se enrollan, otros hacen... Entonces, bueno, pues son muchos truquitos que para la vida, para yo poder dar a la gente que quiero de comer rico y compartir grandes momentos, pues eso no me lo quita nadie. Luego, aparte, pues toda la energía de compañeros con los que no habría cruzado, quizás a nivel profesional nunca. Y, bueno, pues muy interesante a nivel humano, ¿no? Alimentarte de personas muy diferentes a ti, pero que os encontráis ahí en un sitio con un mismo objetivo, ¿no? De lucharlo, además creo que hemos entrado todos como al principio, pues con esa humildad de, bueno, venimos aquí a dar lo mejor y tal, a hacer lo que podamos, pero luego como que te vas creciendo cuando vas pasando programas y dices, quiero lucharlo y ahí estamos. - ¿Qué estás descubriendo de ti y del resto de los compañeros en este programa? - Pues mira, estoy descubriendo, ahora porque tengo las manos en los bolsillos, pero parece que cuando hablo yo en la vida como que gesticulo uso mucho las manos y no me daba cuenta. Me las vuelvo a meter. Y aquí cada vez que presento un plato es como que no puedo evitarlo y mis manos parece que hablo para los sordos porque estoy como bueno, y le hemos puesto aquí una cosita y le hemos metido... Y bueno, la verdad es que nos estamos riendo mucho, y yo creo que los jueces podrían hasta ser un poco más malos con nosotros, y seguiría siendo estupendo. Pero bueno, yo creo que al final estamos en un programa de dulces y tal y creo que no puede faltar esa buena onda y cuando hay choques, pues son choques, pero bueno, se hacen las paces rápidamente. - Y de momento tus compañeros, ¿alguno que te dé especial miedo que pueda ganar? - Hombre, a Roi le veo muy suelto. Le veo muy suelto. Creo que Ivana está especialmente aplicada porque lo está haciendo todo muy meticulosamente, muy bien. No ha habido una prueba donde la haya visto cagarla o tal, o sea que es una competidora muy fuerte, pero la verdad es que hay varios muy fuertes y no va a estar nada claro hasta el final. - ¿Te has hecho adicto a la cocina, a los dulces o no? - Bueno, yo a la cocina me vuelvo adicto cada vez más porque me encanta comer y, además, es que me fui al campo a vivir hace seis años y en el campo o aprendes a cocinar o comes procesado, ¿no? Entonces, sí, soy más de salado porque no podemos vivir de dulce. El dulce es para momentos muy concretos y para esos finales de comidas que también pues es lo que dicen que en los restaurantes, ¿no? Que de lo que más se acuerda uno es del postre, de ese toque. Entonces, bueno, pues todavía tengo que coger mucho nivel ah con ese recuerdo pero estoy aprendiendo cositas. - En tu familia siempre se han hecho grandes comillas, grandes cenas. Yo no sé, me quiere sonar que tu tío Miguel Bosé era bastante cocinitas. - En mi familia yo creo que venimos de la tradición italiana, la mamma, siempre ha estado ahí como la figura. Y en Italia y en mi familia pues la comida siempre ha sido algo que ha estado ahí presente con mucha profundidad. Como que se ha hecho con mucho cariño, todo el que cocina lo hace con mucho cariño, y sin ningún tipo de trabajo en el sentido de que no nos cuesta, que nos gusta cocinar, que nos levantamos y si estamos en familia nos ponemos a cocinar rápidamente haciendo el desayuno ya para todos. O sea que al final es alimentar a la gente que quieres. entonces pues aprendiendo. - ¿Las tartas de cumpleaños las vas a hacer tú? - Las tartas de boda las voy a hacer yo. Sí, sí, de verdad que algo que yo, o sea, porque bueno al dulce dices, bueno, hacer un arroz con leche o alguna cosa, pero le tienes mucho respeto a esos grandes postres, a esa tarta a eso de varios pisos, de varios rellenos diferentes y tal y ahora con tiempo, no con el tiempo a veces que tenemos aquí, pero con tiempo me la juego y te digo que te hago una tarta de boda muy bonita. - ¿Eso es para alguna boda concreto en tu familia? ¿La tuya? - No, no, yo la verdad es que, bueno, es verdad que está volviendo ahora un poco de la moda de las bodas. Como que se perdió un tiempo y de repente se está volviendo a recuperar. Yo no, yo creo que si en algún momento hago algo pues ser una fiesta de celebrar el amor y los proyectos en común, pero no soy yo de meter a la iglesia, ni a nadie de por medio que no me hace falta. - Y tu tío Miguel, ¿cómo está? - Muy bien. Me imagino que muy bien, ahí cocinando muy rico en su casa para la gente a la que quiere. - Últimamente, bueno, ha salido Nacho Palau, ¿seguís tienen muy buena relación con Nacho Palau, que le han puesto de padrino? - Yo al final es que no tengo enemigos, no me... O sea, claro que sí O sea, nos tenemos mucho cariño y al final es que es también un poco lo que pasa aquí, que cuando son buena gente, ya sean jueces que te chafan un día o compañeros que te roban la tarta, pues aun así somos todos buena gente y por encima de esas pilladas, pues tampoco puedes guardar un rencor a nadie de nada, ¿no? Porque al final va en contra tuyo. - Y sobre todo, pues eso, el cariño, ¿no? Que es algo que siempre está ahí. - Claro, hombre, por supuesto. El cariño, los lazos. Yo además soy muy espiritual, ¿no? Entonces creo que los que somos familia en esta vida venimos ya de otras también, ¿no? Y a lo mejor mi padre ha sido mi hijo y a lo mejor mi sobrino ha sido... Entonces, bueno, pues hay unos lazos por ahí, que es verdad que a veces también, pues en ciertas familias hay muchos caracteres, ¿no? Y tal, y como en todos lados, pues a veces hay enfados y hay choques, pero lo importante es que eso no, que no nos vayamos a la tumba con eso. - Muchas gracias, ya iremos viendo, a ver qué tal, ¿eh? - A vosotras. - Este desastre que... - A vosotras, a vosotras, habrá de todo, habrá de todo. Imágenes de Nicolás Coronado durante la presentación de 'Top Chef'.
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