Bertín Osborne, cuando le preguntan por qué cuenta tantas cosas a su amigo Joaquín en tv

Bertín Osborne, cuando le preguntan por qué cuenta tantas cosas a su amigo Joaquín en televisión: "sí, tampoco tengo mucho que soltar. Yo soy muy lo que doy es que soy muy normal, ¿no? No tengo muchos secretos, ni muertos en el armario, ni nada por el estilo" desvela que lejos de retirarse pretende combinar varios trabajos: "no, hombre, lo tengo que hacer, no tengo más remedio. Ya era el doble, pero lunes, martes y miércoles grabo y jueves, viernes y sábado canto. Y el domingo me desmayo y vuelvo a empezar el lunes". Evita decir nada del tiempo que ejerce de padre Total a Bertín: - Bueno, un momento muy importante hoy, ¿no? De Provacuno. - Bueno, este, yo Hombre, no te voy a decir que soy ganador de Provacuno, pero también. Entonces, esto lo conozco un poco. Pero como siempre Pues sí, me ha gustado venir, porque Algunos productores de aquí, que no los conozco, ¿no? Algunos ganaderos de aquí que conozco hoy en día, pero no los conocía, ¿no? - Buen momento también para que se vuelva a hablar de la carne otra vez, ¿no? En España, en Cataluña en este caso, que vuelve a estar en las dietas. Bueno, es que Mientras no se demuestre lo contrario, nosotros venimos de ahí. Nosotros hemos comido carne desde nuestros antepasados hasta el día de hoy. Muchos dicen que la carne no es Yo siempre escucho eso. Es que la carne no es buena. Entonces yo me gustaría que preguntaran a los argentinos, que son de los deportistas mejores del mundo, y comen carne todos los días. Y todavía, que yo sepa, está fenomenal. O sea, que yo no como demasiada carne roja, pero sí como carne. Soy carnívoro. - ¿Y qué mejor que hablar de carne en Barcelona, que es capital gastronómica ahora mismo? - ¿Ah, sí? - Sí, eso es. - ¿Ah, no sabía? - Eso es. - ¿Ah, no sabía? De vez en cuando he venido, te diré. Pero este año, no sabía que era ahora - . ¿Y la región española, cómo se llama? Michelin, y creo que es muy cerca de doblar a la segunda. - ¿Ah, sí? Joder, macho. No me extrañan, te diré, eh. Aquí sois emprendedores como nadie. O sea que, la verdad es que no me extrañan nada. Bueno, yo conozco muchos chefs que tienen estrellas y estuve además aquí con una chica que tenía una o dos estrellas Michelin en el casco viejo. En el centro de Barcelona, que comimos increíble, una rubia, no sé si la conocéis. Es muy conocida, vamos. Y se me ha olvidado el nombre, si no lo diría, porque me encantó haber comido ahí. Pero bueno, ya me los conozco todos aquí en Barcelona, te diré. Todos los restaurantes buenos me los conozco. - Oye, y permíteme ya la última pregunta. Si piensas en carne, ¿qué es para ti un buen momento para tomar un buen filete de ternera, un churretón? - En invierno, en invierno. En invierno no puedo comer carne. Muchos salmorejos y muchas verduras. En invierno sí. En invierno me meto un churretón con una chimenea de miedo y en casa, que es donde yo compro mucha carne de ganaderos y de productores que me mandan a casa, lo congelo y de repente hago chuletadas de eso de como los vascos, a lo bestia. Sí, sí, lo hago bastante. - Muy bien, pues muchas gracias. - Bueno, a vosotros. ¿Alguna curiosidad más? - Jajajajaja No nos tientes - No, yo te quería preguntar, que hemos visto que con Joaquín te has abierto mucho. ¿Qué tiene Joaquín? Que te has abierto tanto a contar tantas cosas. - ¿Qué tiene Joaquín? ¿Para qué? - Para que te abras tanto, le vas contando tantas cosas. - ¡Ah! ¡Joder! Me tienes un programa de televisión, te sientas, estás ahí dos horas para no aburrirte largas, ¿qué vas a hacer? Pero bueno, tampoco te suelto tantas. Sí, tampoco tengo mucho que soltar. Yo soy muy lo que doy es que soy muy normal, ¿no? No tengo muchos secretos, ni muertos en el armario, ni nada por el estilo. - Oye, y lo de ser colaborador de televisión, ¿te lo estás pensando o no? ¿Te lo ofrecieron desde un programa? - Bueno, ahora, precisamente hoy, esta mañana, estábamos viendo dos o tres opciones que me han propuesto para hacer dos o tres programas, francamente, buenos. Claro, no serían nunca hasta el año que viene, hasta enero o así. Pero bueno, ya tenemos dos o tres cosas muy chulas. - ¿Pero lo vas a poder compaginar porque dijiste que era una gran despedida? - No, hombre, lo tengo que hacer, no tengo más remedio. Ya era el doble, pero lunes, martes y miércoles grabo y jueves, viernes y sábado canto. Y el domingo me desmayo y vuelvo a empezar el lunes. - Y luego con los niños que tienes los niños también. - Gracias