Carmen Gahona se reinventa tras la muerte de Chiquetete y vuelve a televisión

Carmen Gahona sobre su retirada de los medios: "yo no tengo nada que defender ya. Ya, por desgracia, no tengo nada que defender. Entonces no tengo por qué ir a ningún sitio de esos". También opina sobre Victoria Federica y la Casa Real: "por dios, yo no, de la Casa Real no, yo no soy monárquica. Nada, eso me lo deja tú apartado a mí". Además, no descarta escribir algún día sus memorias. Este tema es en exclusiva Total Carmen Gahona: - ¿Qué has encontrado en esta nueva faceta? ¿En qué momento te encuentras en tu vida, Carmen? - Pues sigo haciendo lo que he hecho toda mi vida. Y muy agradecida porque la gente es muy cariñosa conmigo. Y nada más, me distrae mucho, me sirve de terapia, ya te lo he dicho. Y encima me ayuda un poquito a la paga de pensionista que tengo, de jubilar. - Oye, pero vives bien, ¿no? No te vas a quejar. - Sí, porque he vendido dos cortijos, ahora. Y estoy viviendo de la renta. - Y tus nietas también dicen que te han enseñado, ¿no? Tu faceta de abuela, que la estás disfrutando mucho, tu faceta de abuela. - Mis nietos para mí son dos pilares, son dos columnas de mi cuerpo que me mantienen en pie. Mi Seforita y mi Manuel. - Qué bonito eso también, ¿verdad? - Eso es lo más importante que tengo en mi vida, mis nietas. Oye, ¿y ahora qué te has metido en las redes sociales? ¿Te ves escribiendo tú, Carmen, por ejemplo? - Yo he escrito siempre, hija. Yo le he escrito pregones a la gente, le he escrito, he escrito de Sevillana, he escrito esto... - ¿Has escrito pregones? - Uy, yo he escrito de todo. Mira, desde una cosa, a lo mejor por los programas donde hemos trabajado y hemos estado, la cultura no se nota mucho. Bueno, sí se nota, no se va a notar. - No digas eso - Pues Mira, pues mira las que no tienen cultura, ¿dónde están? - Pues algunas en casa. - Que no es importante la cultura para este tipo de programas en los que yo en algunas ocasiones trabajé. No es importante la cultura. - ¿Te ves escribiendo tus propias memorias? Carmen Gahona, al descubierto. - Hay muchas cosas escrita mía. Mucha. - Hay gente que siempre escribe de pequeñito, va haciendo anotaciones, va haciendo puntualizaciones de su vida. ¿Tú lo has hecho, por ejemplo? - Lo que más hago son recetas. - Por eso, no te estoy diciendo de tu vida, sino un libro de... Sí, sí, no, yo también de mi vida, los momentos que he vivido. Me gusta mucho escribir. Yo leo mucho y escribo mucho, pero ahora voy a publicar... No todavía. En unos meses, que pueden ser seis o siete u ocho, el primer libro de Cocina, que lo tengo yo. Ya he recopilado, pero lo que pasa es que no me he hecho cuenta que yo soy muy 'dejá'. - Pues no lo te dejes tampoco. Soy muy 'dejá', pero cuando publique el primero, publico el segundo, porque es que tengo la receta ya del primero y del segundo, como lo he dejado tanto tiempo, pero a ver si...A ver si le he hecho cuenta. - Pues hazlo cuenta, porque yo creo que el público te sigue queriendo. - Sí, hombre, yo me siento muy querida. Yo también quiero a mucha gente. Yo soy una persona muy cariñosa. Pero lo principal es que yo tengo sentido del humor. Hay mucha gente que vive amargada. Mucho... esta cosa que todo el día enfadado, todo el día enfadado, todo el día... Por Dios, con lo fácil que es reírse - JAJAJAJA¡Qué maravillosa! - Pues estaría bien el libro Las recetas y Carmen Gahona, ¿no? Ahí metes La comida, la cocina y todo... - Claro, cada receta lleva su comentario, por eso estoy tardando más tiempo. Porque vas con todo poco a poco, ¿no? - ¿Estás feliz? - Yo estoy muy feliz con mis nietos, muy feliz - ¿Algún deseo que te quede por hacer, Carmen, que quieras? - Salud. Que Dios me dé salud para que... Bueno, Dios. Yo no sé si hay Dios o no hay Dios. Esto es una frase hecha. Bueno, yo qué sé. Cada uno que defina cómo sea la cosa. Bueno, que quiero tener salud. Para poder ver a mis nietos grandes, lo demás no me importa - ¿Es una abuela consentidora? ¿Consentidora? - No, yo no soy una abuela permisiva. Yo me hago un mono, me subo encima de la mesa para hacer los reyes y esto, pero... Permisiva de Permitirle todo, yo no. Los niños hay que formarlos y crear unos principios y unos valores desde chiquititos. Eso de que te cae ,toma el móvil, no, no, no, mucho menos, vamos. - Y volver a la tele en un proyecto culinario, por ejemplo - Sí, de cocina, sí. Que yo soy muy graciosa, yo soy muy graciosa y tengo buenos golpes, y yo me invento muchas cosas, pues lo que sea, pero de eso no. Yo no tengo nada que defender ya. Ya, por desgracia, no tengo nada que defender. Entonces no tengo por qué ir a ningún sitio de esos. - Nos quedamos con tu canal, que estás triunfando de cocina, ahora podemos decir que has triunfado a una youtuber, ¿no? - Sí, youtuber sí, influencer no. - Oye, pues ¿te gustaría cocinar, por ejemplo, con alguien? ¿Cocinarías con alguien de la Casa Real? - No, no, no, yo no soy, yo no soy monarca.Yo de la Casa Real no, por Dios. - Pero ahora Vic, que está muy triunfando. - ¿Quién? - Victoria Federica. - Por Dios, yo no, de la Casa Real no, yo no soy monárquica. Nada, eso me lo deja tú apartado a mí. - ¿Vas a escribir tus libros de cocina, eso sí, no? - Claro, yo tengo, fíjate que sí tengo para escribir libros y para editar libros. Yo, tú sabes con quién, con quién me gustaría cocinar. - ¿Con quién? - Con Ferrá Adriá, porque me gusta como cocinero no lo conozco porque no he probado ningún plato, pero como persona me encanta su forma de pensar, su forma de ser, incluso su forma de vestir, con su camiseta negra siempre, me encanta, es un tío con una... lo veo maravilloso, me encanta. - Pues con él, y luego esperamos el día de mañana, si quieres... - Un potaje de garbanzo Con langostino. - Ay, me encanta eso, y con soco. - Con soco, con langostino, se le van a caer dos lágrimas, vamos, dos alpargatas. - Bueno, quedamos con eso, cocinero.Y si algún día de mañana las memorias de Carmen Gaona hablando todo, hay que dar, ¿no? Que se prepare España y Dinamarca. Bueno, tampoco tengo tanto que hablar. Voy a hablar muchas cosas buenas. Al pasado se le dice adiós, y a lo malo también. Hay que andr para delante no para atrás, y ya está - Un placer. ¿A qué ha sido fácil? - Muy fácil. A ver. Estás muy guapa. - A ti también ha sido fácil. - Fíjate. - Ha sido fácil para los dos. - Gracias, Carmen. - Gracias. - Un besito. Este tema es en exclusiva