Ficha técnica
SERGIO PERIS-MENCHETA HABLA DE PROYECTOS FUTUROS TOTAL A SERGIO PERIS- MENCHETA CELEBRANDO LSO 12 AÑOS NI MÁS NI MENOS SE DICE PRONTO QUE SE DICE PRONTO Y YO LOS FIRMO YA. ¿ERES COCINILLAS? NO, SOY EL QUE SE ARRIMA A LOS COCINILLAS. ¿ERES DE MESA Y MANTEL? SÍ, Y SOY MÁS DE CHULETÓN. ME VENGO UN POCO A BAJO CUANDO EL PLATO ES MÁS GRANDE QUE LA COMIDA O QUE EL PLATO ES DIEZ VECES MAS GRANDE QUE LO QUE HAY EN EL PLATO PERO TENGO QUE EDUCAR. ¿EL GUSANILLO PARA APRENDER? NO TENGO PACIENCIA, Y SI SE TARDA MUCHO EN COCINAR Y SE TARDA MUCHO ME LO VOY COMMIENDO. SUY CRUDÍVORO. NO LLEGA LA MESA, GENERALMENTE SI ME TOCA COCINAR COMO DE PIE. A VECES NO COCINAMOS POR MIEDO A LAS CRITICAS A NO, EVIDENTEMENTE CUANDO ES PARA OTROS NO. YO SOLAMENTE EL FIN DE AÑO CON UN GRUPO DE AMIGOS QUE YA HAN PROBADO 25 VECES EL MISMO PALTO DE PASTA QUE HAGO Y QUE ME DICEN QUE LES GUSTA PERO NO COCINO OTRA COSA. ¿PÒDEMOS DECIR QUE LA PASTA ES TU ESPECIALIDAD? MI ESPECIALIDAD ES COMÉRMELA, PERO COMO TODO EL MUNDO TIENE QUE COCINAR ALGO PUES ESE ES MI PLATO. ¿PROYECTOS AHORA? PUES ESTOY RODANDO UNA SERIE EN ESTADOS UNIDOS Y DIRIGIENDO UAN OBRA DE TEATRO QUE SE LLAMA LA PUERTA DE AL LADO. SIN PARAR FELIZ, LA VERDAD ES QUE SÍ, NO ME QUEJO.
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