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Los mejores Chefs y reposteros de nuestro país preparan sus menús de Brunch

Ficha técnica


Fecha 13/11/2014
Parte 1
Duración 00:04:45
Sonido Ambiente
Edición Editado
Localización Madrid

LOS MEJORES CHEFS Y REPOSTEROS DE NUESTRO PAÍS PREPARAN SUS MENÚS DE BRUNCH ANTE LA ATENTA MIRADA DE CÓSIMA RAMÍREZ, BIMBA BOSÉ Y FONSI NIETO. JORDI ROCA, QUIQUE DACOSTA, JACOB TORREBLANCA, RODRIGO DE LA CALLE Y ORIOL BALAGUER, SE REÚNEN EN EL CLUB MATADOR DE MADRID PARA DAR COMIENZO A LA VI EDICIÓN DE LA MAISON G.H. MUMM. CÓSIMA RAMÍREZ, FONSI NIETO Y BIMBA BOSÉ, QUE EJERCEN COMO ANFITRIONES EN ESTA EDICIÓN, SON LOS ENCARGADOS NO SÓLO DE APOYAR A CADA PAREJA RESPECTIVAMENTE, SINO DE ANIMAR LOS AFTERBRUNCH, QUE NO DEJARÍAN INDIFERENTE A NADIE. LOS GRANDES PROTAGONISTAS, JORDI ROCA, QUIQUE DACOSTA Y JACOB TORREBLANCA Y LA PAREJA FORMADA POR RODRIGO DE LA CALLE Y ORIOL BALAGUER PRESENTAN RESPECTIVAMENTE SUS MENÚS DE BRUNCH, HACIENDO ESPECIAL HINCAPIÉ EN LAS DIFERENTES TÉCNICAS ENTRE LO DULCE Y LO SALADO. RECURSOS DE LOS COCINEROS HACIENDO MENÚS BRUNCH.

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