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Jordi Cruz feliz de poder salir a tomar un café con Eva González y Cayetano Rivera.

Ficha técnica


Fecha 16/10/2014
Parte 1
Duración 00:08:25
Sonido Totales y Ambiente
Edición Editado
Localización Barcelona

JORDI CRUZ FELIZ DE PODER SALIR A TOMAR UN CAFÉ CON EVA GONZÁLEZ Y CAYETANO RIVERA SIN QUE SE LE RELACIONE CON LA MODELO: “NO ES QUITARME UN PESO DE ENCIMA, HAGO LO QUE CUALQUIER PERSONA NORMAL QUE COMO YO VIVO EN BARCELONA CUANDO TRABAJO EN MADRID ESTOY EN HOTEL Y SALGO A TOMAR ALGO CON AMIGOS, ENTRE LOS QUE SE ENCUENTRA EVA Y CAYE Y AHORA PUEDO TOMAR CAFÉ SIN QUE ME PERSIGAN Y DIGAN COSAS QUE NO SON VERDAD. AHORA TENGO LA TRANQUILIDAD DE PODER SALIR A CENAR. AHORA PUEDO HACERLO SIN PROBLEMA”. EL CHEF CONFIRMA QUE ESTARÍA ENCANTADO DE ASISTIR A LA BODA DE SUS AMIGOS: “SI ME INVITAN ENCANTADO”. HABLA MARAVILLAS DE CAYETANO RIVERA ORDÓÑEZ: “NO SOY TAN AMIGO DE ÉL COMO DE ELLA POR CUESTIÓN LÓGICA, PERO ÉL ES UN SEÑOR, ES UNA PERSONA QUE ME CAE MUY BIEN”. CONFIESA QUE LOS CHAVALES DE MASTER CHEF JUNIOR LE HAN DESPERTADO EL INSTINTO PATERNAL, AUNQUE MATIZA: “SÍ. NO HASTA EL LÍMITE DE QUERER TENER NIÑOS, PERO SI. YO TENGO INSTITO DE TENER NIÑOS PERO VIVO UNA VIDA QUE ME GUSTA MUCHO Y ES MUY COMPLICADA Y NO QUIERO TENER NIÑOS PARA NO VERLOS. LLEGARÁ UN MOMENTO QUE SÍ, PERO AHORA NO. A CUALQUIERA DE LSO 16 ME LOS LLEVABA A CASA”. JORDI DESTACA LO MUCHO QUE HA APRENDIDO DE LOS NIÑOS DEL CONCURSO: “ME HAN ENSEÑADO MUCHO MÁS ELLOS A MI QUE YO A ELLOS, SOBRE TODO ACTITUDES FRENTE A LA VIDA, TOMARLO TODO MENOS EN SERIO, A SER CURIOSO, NO PREOCUPARTE DE COSAS QUE NO SE PUEDEN SOLUCIONAR, SINO DE COSAS QUE TE PUEDAN AFECTAR, A SER CARIÑOSO CON TUS AMIGOS, A QUERER GANAR SIN OFENDER A LOS DEMÁS, UN MONTÓN DE COSAS”. ADEMÁS DE ANIMAR A COCINAR SANO, DESTACA LA IMPORTANCIA DE HACER DEPORTE Y CUIDARSE: “TENGO UN BUEN ENTRENADOR QUE EN SU DÍA ME ENSEÑÓ BUENOS AJERCICIOS Y LLEGAR AL LÍMITE Y ACABAR MACHADO. BUSCO ESA GRAN SENSACIÓN DEL DEPORTE”. TOTAL A JORDI CRUZ EN PRESENTACIÓN ‘PAN RUNNER’. - JORDI, ¿CÓMO LLEVAS SER UNA ESTELLA? - SOY COCINERO QUE CREO EN LO MÍO Y SI ME PREGUNTAN POR COCINA, HAGO LO POSIBLE POR COCINAR BIEN. INTENTAR HACER COSAS PARA EL DÍA A DÍA Y QUE SEAN INTERESANTES TAMBIÉN PARA CASA Y SEAN RESULTONAS Y DIVERTIDAS. - ERES DE SANDWICH? - SOY DE TODO, CREO EN LA DIVERSIDAD, HAY MOMENTOS PARA COMER MIL COSAS Y ES INTERESANTE QUE LA GENTE CONOZCA LAS OFERTAS PORQUE HAY MOMENTOS PARA COMER PLATOS INCREÍBLES, PIZZAS, ENSALADA Y PLATOS SANOS Y ELABORADOS. - ¿QUÉ COMES EN CASA? - ELABORACIONES SENCILLAS. ME MARAVILLO CON UNA BUENA LECHUGA CON SAL Y ACEITE. NO LE PONGO VINAGRE PARA CONSERVAR SABOR SUAVE. ELABORACIONES DE POCO TRABAJO, BUEN PRODUCTO, POCO ESFUERZO PORQUE TODO EL DÍA COCINANDO Y ACORDES A LA ALIMENTACIÓN QUE LLEVO, NO ESTRICTA PERO COHERENTE. - ¿SIGUES HACIENDO DEPORTE? - HAGO LO QUE PUEDO PORQUE TRABAJO…..TENTO UN HORARIO CRIMINAL, PERO SACO UN PAR DE HORAS PARA HACER DEPORTE. - ¿QUÉ HACES? - LO QUE MENOS AEROBICO, TENGO ELÍPTICA, TENGO PESAS Y DEMÁS. TENGO UN BUEN ENTRENADOR QUE EN SU DÍA ME ENSEÑÓ BUENOS AJERCICIOS Y LLEGAR AL LÍMITE Y ACABAR MACHADO. BUSCO ESA GRAN SENSACIÓN DEL DEPORTE. - ¿CÓMO VA ‘MASTER CHEF JR? - AHÍ ESTAMOS. PUEDO HABLAR POQUITO PORQUE NO QUERREMOS DESVELAR NADA. HA QUEDADO MARAVILLOSO, 16 CHAVALES QUE SON UNOS FIGURAS Y QUE SIENDO FIGURAS SON CHAVALES NORMALES, NO ESCOGIDOS POR SUS DOTES CULINARIAS, SINO QUE LA GENTE SE VA A MARAVILLAR DE VERLES COMO SE LO PASAN BIEN. - ¿NO ES COMPLICADO TRABAJAR CON NIÑOS TAN PEQUEÑOS QUECOCINANA? - ESE ES UN ERROR QUE COMENTE TODO EL MUNDO, NO CREER EN UN NIÑO. UN NIÑO VIGILADO TIENE CAPACIDAD PARA COCINAR TRANQUILAMENTE Y SIN PROBLEMAS. SON TAN VALIENTES QUE COGEN UN CUCHILLO Y NO LE TIENEN MIEDO Y HAY QUE MARCARLES UNA PAUTA. PEGA NINGUNA. QUE UN NIÑO APRENDA A TENER BUENOS HÁBITOS, A QUE COCINAR HAY QUE HACERLO PORQUE ES ALGO QUE HAY QUE HACER TODOS LOS DÍAS, ESO ES MUCHO MÁS INTERESANTE QUE TENERLES ANTE LA MAQUINITA. - ¿QUÉ TE HAN ENSEÑADO LOS NIÑOS? - ME HAN ENSEÑADO MUCHO MÁS ELLOS A MI QUE YO A ELLOS, SOBRE TODO ACTITUDES FRENTE A LA VIDA, TOMARLO TODO MENOS EN SERIO, A SER CURIOSO, NO PREOCUPARTE DE COSAS QUE NO SE PUEDEN SOLUCIONAR, SINO DE COSAS QUE TE PUEDAN AFECTAR, A SER CARIÑOSO CON TUS AMIGOS, A QUERER GANAR SIN OFENDER A LOS DEMÁS, UN MONTÓN DE COSAS. - ¿TE HAN DESPERTADO INSTTINTO DE SER PADRE? - SÍ. NO HASTA EL LÍMITE DE QUERER TENER NIÑOS, PERO SI. YO TENGO INSTITO DE TENER NIÑOS PERO VIVO UNA VIDA QUE ME GUSTA MUCHO Y ES MUY COMPLICADA Y NO QUIERO TENER NIÑOS PARA NO VERLOS. LLEGARÁ UN MOMENTO QUE SÍ, PERO AHORA NO. A CUALQUIERA DE LSO 16 ME LOS LLEVABA A CASA. - ¿CÓMO VA EL PROGRAMA? - ESTAMOS TERMINANDO. - ¿ECHARÁS DE MENOS A ALGÚN NIÑO EN ESPECIAL? - A TODOS. NO MUCH PORQUE POR SUERTE LOS VERÉ EN MOMENTOS CONCRETO COMO HA PASADO CON LOS DE LA PRIMERA EDICIÓN. LA PENA ES CUANDO SE VAN ALGUNOS PORQUE LES TIENES CARIÑO. - POR FIN AHORA PUEDES TOMAR CAFÉ CON EVA AHORA QUE HA VUELTO CON CAYETANO. - CLARO. SON BUENOS AMIGOS LOS DOS. - TE HAS QUITADO PESO DE ENCIMA QUE HAYAN VUELTO. - NO ES QUITARME UN PESO DE ENCIMA, HAGO LO QUE CUALQUIER PERSONA NORMAL QUE COMO YO VIVO EN BARCELONA CUANDO TRABAJO EN MADRID ESTOY EN HOTEL Y SALGO A TOMAR ALGO CON AMIGOS, ENTRE LOS QUE SE ENCUENTRA EVA Y CAYE Y AHORA PUEDO TOMAR CAFÉ SIN QUE ME PERSIGAN Y DIGAN COSAS QUE NO SON VERDAD. AHORA TENGO LA TRANQUILIDAD DE PODER SALIR A CENAR. AHORA PUEDO HACERLO SIN PROBLEMA. - ¿DE QUÉ CONOCES A CAYETANO? - DE QUE ES LA PAREJA DE EVA. NO LO CONOCÍA ANTES. - ¿CONOCISTE A CAYETANO A TRAVÉS DE EVA? - SÍ. NO SOY TAN AMIGO DE ÉL COMO DE ELLA POR CUESTIÓN LÓGICA, PERO ÉL ES UN SEÑOR, ES UNA PERSONA QUE ME CAE MUY BIEN. - ¿EVA GRAN AMIGA? - SÍ. - ¿IRÁS A LA BODA? - SI ME INVITAN ENCANTADO. - ¿HARÍAS EL CATERING? - ESO NO LO HACEN LOS AMIGOS, INVITARTE A FIESTA PARA QUE TRABAJES, PERO SI DEBO LO HARÉ. - ¿CÓMO VA TU RESTAURANTE EN BARCELONA? - PETADO, SUPER BIEN, ENCANTADO, TENGO UN EQUIPAZO. EL TEMA DE MASTER CHEF NO NOS HA QUITADO NI UN MOMENTO PARA COCINAR Y YO CUANDO TERMINO GRABACIONES VOY CORRIENDO A MI CASA PORQUE ES DÓNDE TENGO QUE ESTAR Y EL NIVEL DE CREATIVIDAD, DE TRABAJO NO SE HA DETENIDO, ESTOY ENCANTADO Y CON MUCHOS CLIENTES. - QUE VIDA TAN AJETREADA LLEVAS. - LA LLEVO PORQUE ES QUE NO DEJO DE HACER LO QUE TENGO QUE HACER, ESTAR EN RESTAURANTE Y COCINANDO Y EN RATOS LIBRES ME PONGO COSITAS EXTRAS. - ANTES HABLABAS DE TU PAREJA, ¿AHORA NO? - NO QUIERO SER TOSCO CUANDO HABLO. CREO QUE SINCERAMENTE MI PARTE QUE LE INTERESA ES MI PARTE DE COCINERO, MI PARTE DE VIDA PERSONAL CREO QUE A LA GENTE NO LE INTERESA, NO ES DE INTERÉS PÚBLICO, SOY SOLAMENTE UN COCINERO, NADA MÁS. EVITO HABLAR DE ELLO PORQUE SIEMPRE QUE METO A TERCERAS PERSONAS ME GUARDO DE HABLAR DE GENTE QUE NO SÉ SI QUIERE QUE HABLE DE ELLAS. NO DIGO NADA DE CAYETANO Y EVA PORQUE ENTIENDO QUE NO LES GUSTA QUE HABLE DE SU INTIMIDAD IGUAL QUE A MI. - ¿FELIZ? - SÍ, MUY CONTENTO, TENGO MUCHA GENTE A MI ALREDEDOR QUE CREEN EN MI, APUESTAN POR MI Y YO LO PRIMERO QUE TENGO QUE HACER ES NO DEFRAUDARLES. - ¿Y EL TEMA DE TENER HIJOS? - NO TENGO NI IDEA, VIVO EL DÍA A DÍA. - ¿MÁS PROYECTOS? - SEGUIR COCINANDO, CONSEGUIR LA TERCERA MICHELÍN, QUE SERÍA UN SUEÑO, SER COHERENTE, TODO LO QUE HAGO QUIERO QUE TENGA SENTIDO Y QUE ESTÉ BIEN.

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