Alberto Chicote nos cuenta que practica tiro con arco para liberar tensión.

ALBERTO CHICOTE PRACTICA TIRO CON ARCO PARA LIBERAR TENSIÓN “ME COJO EL ARCO Y ME VOY A TIRAR UNAS FLECHAS. QUE ME RELAJA MOGOLLÓN”. ALBERTO CHICOTE VUELVE A SER PARTE DEL JURADO DEL CONCURSO TELEVISIVO TOP CHEF EN ESTA NUEVA TEMPORADA DONDE HABRÁ MUCHAS NOVEDADES “PRUEBAS NUEVAS, MÁS DURAS, MÁS EMOCIONANTES, NUEVOS CONCURSANTES CON MUCHAS, MUCHAS GANAS Y UN ALTÍSIMO NIVEL PROFESIONAL, VAIS A VER MUCHA, MUCHA, COCINA Y MUCHA CALIDAD”. EL COCINERO MÁS FAMOSO DE LA TELEVISIÓN HA CONFESADO QUE NADIE MÁS DE SU FAMILIA SE DEDICA A LA COCINA A NIVEL PROFESIONAL “NO TUVE A NADIE ANTES, NI NADIE DESPUÉS, ES DECIR, CREO QUE SOY EL ÚNICO DE TODA MI FAMILIA QUE SE DEDICA A ESTE OFICIO”. TOTAL A ALBERTO CHICOTE. TOTAL ALBERTO CHICOTE - ALBERTO, BUENOS DÍAS. - QUÉ TAL, ¿CÓMO ESTÁS? - SEGUNDA TEMPORADA DE TOP CHEF - SÍ - ME IMAGINO QUE MUY EMOCIONADO ANTE ESTE ESTRENO. - HOMBRE, PUES CON MUCHÍSIMAS GANAS, LO TENEMOS YA A LA VUELTA DE LA ESQUINA, ENTONCES SIEMPRE SE TE DESPIERTAN AHÍ ESOS NERVIOS DE…BUENO YO YA SÉ LO QUE HEMOS HECHO, LO QUE HA PASADO, PERO CREO QUE VOSOTROS LO VAIS A DISFRUTAR MUCHO Y ESO ES SIEMPRE…TE DESPIERTA ESA COSILLA. - ¿QUÉ ES LO MEJOR Y LO PEOR DE HACER EL PROGRAMA? - LO MEJOR Y LO PEOR, PUES LA VERDAD QUE DE LO PEOR NO SE ME OCURRE NADA PORQUE DISFRUTAMOS UN MONTÓN. YO TENGO LA GRANDÍSIMA SUERTE DE TRABAJAR CON UN EQUIPO FANTÁSTICO, EL MÁS DIRECTO QUE ES SUSI Y YAYO Y LUEGO TODO EL EQUIPO DE GRABACIÓN QUE SON UNA GENTE FANTÁSTICA, LO PASAMOS MUY BIEN. POSIBLEMENTE, LO PEOR ES EL TENER QUE ENVIAR ALGUNA VEZ A GENTE CASA AUNQUE SE ESTÁ ESFORZANDO MUCHÍSIMO, QUE ESTÁ HACIENDO UN GRAN TRABAJO PERO ESE DÍA PUES HAN HECHO EL MENOS BUENO DE LOS TRABAJOS. LO MEJOR QUE NOS LO PASAMOS DE COÑA, TE LO ESTOY DICIENDO Y VER QUE LA GENTE SE ESTÁ ESFORZANDO Y SENTIR PASIÓN POR LO QUE UNO SIENTE QUE ES LA COCINA Y LA COMIDA. - ¿QUÉ NOVEDADES TENÉIS PREPARADAS PARA ESTA TEMPORADA? - PRUEBAS NUEVAS, MÁS DURAS, MÁS EMOCIONANTES, NUEVOS CONCURSANTES CON MUCHAS, MUCHAS GANAS Y UN ALTÍSIMO NIVEL PROFESIONAL, VAIS A VER MUCHA, MUCHA, COCINA Y MUCHA CALIDAD QUE ESO NO SÉ SI ES ALGO QUE OS VA A SORPRENDER PERO SÍ QUE OS VA A GUSTAR MUCHÍSIMO. CUIDADO QUE ESTÁS EN EL BORDE CARIÑO, NO TE VAYAS A CAER QUE ESTOY SUFRIENDO UN POCO. - PARECE QUE SE HAN PUESTO DE MODA LOS PROGRAMAS DE COCINA, ¿ESO DA PIE A QUE EL NIVEL ESTÉ MÁS ALTO? - ¿EN NUESTRO CASO? YO CREO QUE LO QUE HACE QUE EL LISTÓN ESTÉ SUBIENDO ES QUE HA HABIDO MUCHOS GRANDES PROFESIONALES QUE ANTE UNA PRIMERA LLAMADA DE TOP CHEF MANTUVIERON CIERTA RETICENCIA DE, HOMBRE, TÚ NO SABES LO QUE VA A SER, PERO Y SI ME DICEN QUE ES UN CONCURSO DE COCINEROS PROFESIONALES Y LUEGO ES UN CONCURSO EN OTRA FORMA QUE NO ME GUSTA, BUENO CREO QUE EN LA PRIMERA EDICIÓN HUBO GENTE QUE SE MANTUVO UN TANTO RETICENTE, DESPUÉS DE HABER VISTO QUE LA PRIMERA EDICIÓN ES ALGO SERIO, QUE LO QUE BUSCAMOS DE VERDAD SON COCINEROS, QUE LO QUE BUSCAMOS NO ES NI COMO SON SI COMO NO SON SINO LO QUE COCINAN QUE ES LO QUE VALE. DESPUÉS DE ESTO, YO CREO QUE HA HABIDO MUCHA GENTE QUE HA DICHO YO QUIERO PARTICIPAR AQUÍ POR ESO CREO QUE HEMOS PODIDO BUSCAR UN ELENCO DE MUY BUENOS PROFESIONALES A LA HORA DE HACER EL TRABAJO. - ¿CUANDO LLEGAS A CASA TE APETECE COCINAR, COCINAS EN CASA O YA ACABAS TAN ARTO QUE NO TIENES NI TIEMPO? - CUANDO LLEGO A CASA, DESPUÉS DE LAS JORNADAS QUE ME METO, YO CREO QUE LO ÚNICO QUE ME APETECE HACER ES DORMIR UN RATO PARA VOLVER A EMPEZAR TEMPRANO AL DÍA SIGUIENTE. - ¿NO COMES EN CASA? - EN MUY RARA OCASIÓN. YO ME LEVANTO MUY TEMPRANO Y ME ACUESTO MUY, MUY TARDE Y NO SUELO PARAR EN TODO EL DÍA. - ¿QUÉ ES LO QUE TE GUSTA HACER SI NO ESTÁS ENTRE FOGONES? - ¿CUÁNDO TENGO UN RATO? ME COJO EL ARCO Y ME VOY A TIRAR UNAS FLECHAS. QUE ME RELAJA MOGOLLÓN. - ¿AVENTURERO? - AVENTURERO NO, SOY ARQUERO (SE RÍE). AVENTURERO ES EL QUE HACE AVENTURAS, YO NO ME AVENTURO. YO SOLAMENTE VOY, TIRO UNAS FLECHAS Y ME LIBERO UN POCO LA TENSIÓN. - ¿TE RELAJA? - SÍ, MUCHO. - ¿LO DE LA COCINA LO COMPARTES CON LA FAMILIA?, ¿HAY ALGUIEN CERCANO EN LA FAMILIA QUE TAMBIÉN SE DEDIQUE A LO MISMO? - ¿EN LA MÍA? NO, QUE VA. NO TUVE A NADIE ANTES, NI NADIE DESPUÉS, ES DECIR, CREO QUE SOY EL ÚNICO DE TODA MI FAMILIA QUE SE DEDICA A ESTE OFICIO. - ¿CÓMO SE LLEVA ESO? - PUES BIEN, NO SÉ, NO NECESITO QUE HAYA MÁS COCINEROS EN MI FAMILIA PARA DISFRUTAR DE LO QUE HAGO, ESTÁ BIEN. - MUCHAS GRACIAS. - MUCHAS GRACIAS A VOSOTROS. - SUERTE - MUCHAS GRACIAS.