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Marta Verona, ganadora de 'Masterchef 6', alejada de todo tipo de relaciones por la cocina

Ficha técnica


Fecha 18/07/2018
Parte 1
Duración 00:05:57
Sonido Totales
Edición Editado
Localización Madrid

MARTA LA GANADORA DE MASTERCHEF 6 ALEJADA DE TODO TIPO DE RELACIONES POR LA COCINA: “NO HA HABIDO TIEMPO CON TANTO ESTRÉS, ME SABE FATAL. MASTERCHEF CONSIGUE QUE TE FOCALICES Y CENTRES TODOS TUS SENTIDOS EN LA COCINA, VA DESDE TU FAMILIA A TU PAREJA. SOLO PIENSAS EN COCINAR.” LA COCINERA PRESENTA SU PRIMER LIBRO TRAS GANAR ESTA EDICIÓN: “EN ESTE LIBRO OS VAIS A ENCONTRAR RECETAS DE MI PASO POR EL PROGRAMA, RECETAS DE LOS JUECES, Y TAMBIÉN EL MENÚ DE LA FINAL” Y REFLEJA SU EXPERIENCIA EN EL PROGRAMA: “HA SIDO MUY ESTRESANTE, HE PASADO MUCHÍSIMO MIEDO, HE LLORADO MUCHÍSIMO PERO HE APRENDIDO TANTO” LA ÚLTIMA GANADORA DEL PROGRAMA DE LA 1 REFLEXIONA SOBRE EL TIEMPO INVERTIDO EN SU TRABAJO: “¿QUE LA COCINA ME HA CONSUMIDO? SÍ, PERO ES PORQUE NO PUEDO PARAR, PORQUE CUANDO ME GUSTA ALGO ME EMOCIONO Y NO PARO, OJALÁ ME CONSUMA MUCHOS AÑOS.” Y NOS CUENTA QUÉ HA APRENDIDO DEL PROGRAMA A NIVEL PERSONAL Y CULINARIO: “ME HE DESCUBIERTO A NIVEL PERSONAL Y NIVEL CULINARIO. AL FINAL SI TRABAJO ME PUEDEN SALIR LAS COSAS (…) DE DESCUBRIMIENTO PERSONAL PORQUE TENGO QUE CREER MÁS EN MÍ MISMA. ME CUESTA TODAVÍA UN POCO, DE HECHO NO ME CREO QUE ESTÉ HABLANDO CON VOSOTROS Y CON ESTE LIBRO” FUE FINALISTA JUNTO A UNA DE SUS MEJORES AMIGAS DENTRO DEL PROGRAMA, KETTY, CON QUIEN EMPEZÓ Y TERMINÓ ESTA AVENTURA: “CON KETTY COMPARTIR EL DUELO FINAL FUE UN REGALO PARA MÍ. EL PRIMER DÍA QUE ENTRÉ A MASTERCHEF DORMÍ CON ELLA, HASTA EL ÚLTIMO. LA NOCHE DE ANTES DEL DUELO FINAL NOS DIMOS LA SUERTE LAS DOS Y DORMIMOS JUNTAS” AL SER CONCURSANTE DEL PROGRAMA DE LA 1 TUVO QUE ENFRENTARSE A LAS CRÍTICAS DE 3 DE LOS COCINEROS MÁS IMPORTANTES DEL PAÍS, A MARTA LE IMPONÍAN: “EL JURADO IMPONE MUCHO PERO NO POR SER JURADO DE MASTERCHEF SINO POR TODO LO QUE HAN CONSEGUIDO COMO CHEFS. TENER A TRES JUECES COMO ELLOS QUE ESTÁN VALORANDO TUS PLATOS, CLARO QUE IMPONE” MARTA EMPEZÓ A INTERESARSE POR LA COCINA DESDE PEQUEÑA, PERO FUE CUANDO INICIÓ SUS ESTUDIOS COMO NUTRICIONISTA CUANDO SE DECANTÓ POR LA COCINA: “EMPECÉ A COCINAR Y QUERÍA DESCUBRIR CÓMO UNIR NUTRICIÓN Y LA COCINA Y EMPEZABA A EXPERIMENTAR EN MI CASA. AHÍ DIJE ‘QUIERO SER NUTRICIONISTA PERO NO PARA HACER DIETAS, QUIERO SER NUTRICIONISTA PARA COCINAR Y HACER COCINA SALUDABLE’” LA COCINERA TIENE CLARO QUE INVERTIRÁ SU FUTURO EN SEGUIR FORMÁNDOSE Y SACAR MATRÍCULAS DE HONOR: “EL QUE TENGO A CORTO PLAZO ES ESTUDIAR EN EL BASQUE CULINARY CENTER, QUE ES UNA OPORTUNIDAD QUE ME HA BRINDADO MASTERCHEF Y QUIERO APROVECHAR MUCHÍSIMO, ES UNA FORMA DE AGRADECERLES LA OPORTUNIDAD, QUIERO SACAR MATRÍCULA DE HONOR, YO SOY MUY EMPOLLONA”. TOTAL MARTA VERONA: -MARTA, ENHORABUENA POR TU PRIMER HIJO. -HAN SIDO TRES MESES DE GESTACIÓN, EN VEZ DE NUEVE. PERO MERECE LA PENA PORQUE HE SUFRIDO MUCHÍSIMO, ES EL RESULTADO DE TRES MESES DE TRABAJO, MUCHÍSIMO ESFUERZO Y MUCHA ILUSIÓN. ES UNA FORMA DE ACERCAR A TODO EL MUNDO UN TROCITO DE MASTERCHEF A SUS CASAS. -¿QUÉ NOS VAMOS A ENCONTRAR? -EN ESTE LIBRO OS VAIS A ENCONTRAR RECETAS DE MI PASO POR EL PROGRAMA, RECETAS DE LOS JUECES, DE LA FINAL KETTY, Y TAMBIÉN EL MENÚ DE LA FINAL, HAN SIDO LOS PLATOS MÁS ESPECIALES QUE HE COCINADO EN MASTERCHEF. RETO A LA GENTE QUE SE COMPRE ESTE LIBRO A QUE REPRODUZCAN EL PLATO DE LA FINAL EN DOS HORAS Y SE PONGAN EN MI PIEL. -¿CÓMO HA SIDO LA EXPERIENCIA? -PRECIOSA, PERO SOBRE TODO DE DESCUBRIMIENTO PERSONAL. ME HE DESCUBIERTO A NIVEL PERSONAL Y NIVEL CULINARIO. AL FINAL SI TRABAJO ME PUEDEN SALIR LAS COSAS, QUE PARA APRENDER A COCINAR HAY QUE COCINAR, ES LO QUE TE ENSEÑA MASTERCHEF A COCINAR MUCHO. ES ALUCINANTE LA EVOLUCIÓN QUE HEMOS TENIDO EN TRES MESES. Y DE DESCUBRIMIENTO PERSONAL PORQUE TENGO QUE CREER MÁS EN MÍ MISMA. ME CUESTA TODAVÍA UN POCO, DE HECHO NO ME CREO QUE ESTÉ HABLANDO CON VOSOTROS Y CON ESTE LIBRO. -¿LO VOLVERÍAS A REPETIR? -VOLVERÍA A REPETIR LA EXPERIENCIA DE CABEZA. ME TIRARÍA MIL VECES MÁS A LA PISCINA PORQUE HA SIDO MUY ESTRESANTE, HE PASADO MUCHÍSIMO MIEDO, HE LLORADO MUCHÍSIMO PERO HE APRENDIDO TANTO. ES VERDAD CUANDO DICEN QUE EL ÉXITO ESTÁ FUERA DE TU ZONA DE CONFORT. ES LITERALMENTE MASTERCHEF. -¿CUÁNDO DECIDISTE QUE TE GUSTABA LA COCINA? -DESDE PEQUEÑA, EN MI CASA SIEMPRE HEMOS SIDO MUY COCINILLAS. SIEMPRE HE COCINADO CON MI PADRE, MI MADRE, PARA LA FAMILIA. SIEMPRE ME METÍA CON ELLOS EN LA COCINA Y DISFRUTABA PORQUE ES TU HOGAR. EMPECÉ A ESTUDIAR NUTRICIÓN, EMPECÉ A CONOCER LA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS. EMPECÉ A COCINAR Y QUERÍA DESCUBRIR CÓMO UNIR NUTRICIÓN Y LA COCINA Y EMPEZABA A EXPERIMENTAR EN MI CASA. AHÍ DIJE ‘QUIERO SER NUTRICIONISTA PERO NO PARA HACER DIETAS, QUIERO SER NUTRICIONISTA PARA COCINAR Y HACER COCINA SALUDABLE’ -¿TUS PADRES QUÉ TE DIJERON? -MIS PADRES ME ANIMARON MUCHÍSIMO, ES VERDAD QUE ES SUPER IMPORTANTE PARA LA NUTRICIÓN SABER COCINAR. ME VEN FELIZ EN LA COCINA. UN POCO CONSUMIDA, ¿QUE LA COCINA ME HA CONSUMIDO? SÍ, PERO ES PORQUE NO PUEDO PARAR, PORQUE CUANDO ME GUSTA ALGO ME EMOCIONO Y NO PARO, OJALÁ ME CONSUMA MUCHOS AÑOS. -¿QUÉ PROYECTOS TIENES AHORA? -EL QUE TENGO A CORTO PLAZO ES ESTUDIAR EN EL BASQUE CULINARY CENTER, QUE ES UNA OPORTUNIDAD QUE ME HA BRINDADO MASTERCHEF Y QUIERO APROVECHAR MUCHÍSIMO, ES UNA FORMA DE AGRADECERLES LA OPORTUNIDAD, QUIERO SACAR MATRÍCULA DE HONOR, YO SOY MUY EMPOLLONA. PIENSO QUE CONOCER ES LA CLAVE DE TODO, QUIERO ESTUDIAR MUCHÍSIMO, HACER PRÁCTICAS EN EL RESTAURANTE QUE PUEDA, EN EL CATERINGDE SAMANTA ME ENCANTARÍA. ME ENCANTARÍA HACER UN CATERING DE COMIDA SALUDABLE BASADA EN LA DIETA MEDITERRÁNEA Y HACER TALLERES DE NUTRICIÓN Y COCINA. -¿TE LLEVAS GRANDES AMIGOS? -NO ME LLEVO GRANDES AMIGOS, ME LLEVO UNA GRAN FAMILIA DE MASTERCHEF, EN ESPECIAL A KETTY, A TONY, A JORGE, MARINA, FABIO. CON ELLOS HE TENIDO UNA CONEXIÓN ESPECIAL, SOMOS COMO UNA FAMILIA. CON KETTY, COMPARTIR EL DUELO FINAL FUE UN REGALO PARA MÍ. EL PRIMER DÍA QUE ENTRÉ A MASTERCHEF DORMÍ CON ELLA, HASTA EL ÚLTIMO. LA NOCHE DE ANTES DEL DUELO FINAL NOS DIMOS LA SUERTE LAS DOS Y DORMIMOS JUNTAS. NO LO CAMBIO POR NADA. -CON TANTO ESTRÉS ¿TIENES TIEMPO PARA EL AMOR? -NO HA HABIDO TIEMPO CON TANTO ESTRÉS, ME SABE FATAL. MASTERCHEF CONSIGUE QUE TE FOCALICES Y CENTRES TODOS TUS SENTIDOS EN LA COCINA, VA DESDE TU FAMILIA A TU PAREJA. SOLO PIENSAS EN COCINAR. -¿HA SIDO DURO? -FUE DURO EVADIRME DE MI VIDA DE FUERA, CORTAS CON TODO Y DESAPARECES DURANTE 3 MESES. PERO HAY UN OBJETIVO QUE ES GANAR COCINA Y ESTUDIAR MASTERCHEF MERECE LA PENA. -¿QUÉ CONSEJO DARÍAS? -EL PRINCIPAL ES QUE SE ATREVAN A APUNTARSE A MASTERCHEF, Y QUE DISFRUTEN MUCHO Y QUE VAYA CON HUMILDAD. IGUAL MUCHA GENTE VA SABIENDO MUCHO PERO QUE NO SE LES OLVIDE QUE HAY QUE APRENDER UN MONTÓN. QUE VAYAN CON GANAS DE APRENDER. -¿Y CON EL JURADO? -EL JURADO IMPONE MUCHO PERO NO POR SER JURADO DE MASTERCHEF SINO POR TODO LO QUE HAN CONSEGUIDO COMO CHEFS. TENER A TRES JUECES COMO ELLOS QUE ESTÁN VALORANDO TUS PLATOS, CLARO QUE IMPONE. ESTE TEMA ES EN EXCLUSIVA

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